miércoles, 8 de junio de 2011

Recomendaciones para comer




Continuando con la entrada anterior, os dejo unas recomendaciones para complementar la dieta equilibrada y evitar de esta forma el sobrepeso u obesidad. 


·        Recomendaciones:
  • Cocinar siempre que se pueda al horno, a la plancha, hervido, al microondas, a la brasa.
  •   Evitar los fritos y la comida preparada.
  •   No abusar de la sal
  •   Se recomienda de 3 a 5 de aceite de oliva.
  •   En el momento de la comida y de la cena se recomienda que del grupo de frutas y verduras al menos uno sea crudo.
  •   Si en el almuerzo se toma el lácteo, cuando sea la hora de la merienda tomar la fruta.
  •   Se recomiendan carnes magras y pescado blanco.
  •   Se recomienda no comer bollería industrial.
  •   Los frutos secos grasos contienen grasa, proteínas, vitaminas y sales minerales pero no se tienen que abusar de ellos.
  •   No abusar del alcohol ni del café.




·        Hábitos inadecuados:


  1. Comer viendo la televisión: provoca una mayor probabilidad de tener sobrepeso u obesidad, por la peligrosa asociación entre televisión y comida.


  1. Falta de horarios y picoteo entre horas: es importante la regularidad para acostumbrar al organismo a comer a sus horas y fomenta el autocontrol.

  1. Comer sólo: en la actualidad, los horarios obligan muchas veces a comer sólo y generalmente peor, sobre todo los niños y adolescentes.

  1. Vida sedentaria: la prevención del sedentarismo y la práctica regular de ejercicio físico no competitivo es un magnífico método para controlar el exceso de peso en los jóvenes.


  1. Comer sólo lo que gusta: una alimentación variada es necesaria desde un punto de vista nutricional, y el gusto por los alimentos se adquiere con la experiencia.

  1. Dormir poco: conduce a comer más alimentos y que sean mas calóricos, especialmente dulces y galletas, patatas fritas o comidas saladas. Se recomienda dormir más de 7 horas por la noche.


  1. Superar el aburrimiento o la ansiedad comiendo: hay que educar a los jóvenes para que aprendan a superar esos momentos sin recurrir a cualquier forma de consumo, especialmente de alimentos de gran contenido calórico.

  1. Saltarse el desayuno: las prisas para ir a la universidad o la falta de apetito producida por la somnolencia hacen que muchos jóvenes se salten una de las comidas más importantes del día, o tomen sólo una bebida caliente. Y suele compensarse luego inadecuadamente.

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